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samedi 13 octobre 2012

Mini-tartelettes oignon bousin ail et fines herbes




Ingrédients pour une douzaine de tartelettes :

  • Une pâte feuilletée,
  • 2 oignons,
  • du boursin cuisine ail et fines herbes,
  • huile d'olive,
  • sel,
  • poivre.

=> Découper de petits ronds de pâte et garnir les moules. Faire cuire à blanc à 180°C pendant 15 min.

=> Emincer les oignons.

=> Dans une poêle, faire cuire les oignons dans un peu d'huile. Saler et poivrer.

=> Démouler les tartelettes, mettre les oignons et recouvrir de fromage.

=> Faire réchauffer au dernier moment.

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