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dimanche 29 décembre 2013

Cake à la sardine



Ingrédients :

  • 2 boîtes de filets de sardines au naturel,
  • 3 oeufs,
  • 150 g de farine,
  • 130 g de crème liquide,
  • 75 g de tomates séchées,
  • persil,
  • sel,
  • poivre.

=> Battre les oeufs puis incorporer la farine, la levure et la crème.

=> Émietter les sardines, couper les tomates séchées en petits morceaux et ciseler le persil.

=> Ajouter le tout à la préparation. Saler et poivrer.

=> Préchauffer le four à 200°C puis enfourner pendant 25 min.