Ingrédients :
- 500 g de farce,
- 230 g de champignons de paris,
- 2 gousses d'ail,
- 1 gros oignon,
- 1/2 poivron vert,
- sel,
- poivre,
- huile d'olive.
=> Passer au mixeur les champignons, le poivron l'ail et l'oignon.
=> Ajouter la farce. Saler et poivrer. Mixer pour mélanger le tout.
=> Former les boulettes et les déposer sur un plat.
=> Les badigeonner d'huile d'olive.
=> Préchauffer le four à 200°C puis enfourner 40 min.
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