Biscuits chocolat et noix

Ingrédients : 

• 200 g de beurre,
• 180 g de sucre,
• 260 g de farine,
• 1 sachet de levure chimique,
• 100 g de cerneaux de noix,
• 30 g de chocolat dessert non sucré.

=> Dans un saladier, travailler en pommade le beurre coupé en morceaux et le sucre.

=> Passer brièvement au mixeur les cerneaux de noix.

=> Ajouter les noix, la farine, la levure et le chocolat dans le saladier. Travailler jusqu'à obtenir une pâte compacte.

=> Réaliser de petites boules puis les aplatir.

=> Préchauffer le four à 180°C puis enfourner pendant 15 min.

=> Laisser refroidir quelques minutes avant de les enlever de la plaque.