Il n'y a pas plus rapide à préparer que cette recette.
Ingrédients pour 8 tartelettes :
- 500 g de tomates cerises,
- 150 g d'allumettes de bacon,
- 4 oeufs,
- 100 g de farine,
- 25 cl de lait,
- 100 g d'emmental,
- 0,5 c à c de curry,
- sel, poivre.
=> Battre les oeufs puis ajouter progressivement la farine.
=> Ajouter le lait et le curry. Saler et poivrer.
=>Dans les moules à tartelettes, Déposer les tomates, le bacon et le gruyère.
=> Verser la préparation.
=> Préchauffer le four à 180°C puis enfourner 40 min.
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